Gaharu | tanaman gaharu di indonesia

Gaharu | tanaman gaharu di indonesia

Gaharu adl kayu berwarna kehitaman & mengandung resin khas yg dihslkan oleh ssejmlhjenis pohon dr marga/genus Aquilaria, terutama A. malaccensis. Resin ini dignkn dlm industri wangi-wangian (parfum & setanggi) karena berbau harum. Gaharu sejak awal era modern (2000 thn yang lalu) telah menjadi komoditi perdagangan dr Kepulauan Nusantara ke India, Persia, Jazirah Arab, serta Afrika Timur.

Berdasarkan studi dari Ng et al. (1997)^[1], diketahui spesies-spesies brkt ini menghasilkan resin gaharu apabila terinfeksi oleh kapang gaharu :

·         Aquilaria apiculina, asal Filipina

·         Aquilaria baillonii, asal Thailand & Kamboja

·         Aquilaria baneonsis, asal Vietnam

·         Aquilaria beccarain, asal Indonesia

·         Aquilaria brachyantha, asal Malaysia

·         Aquilaria crassna asal Malaysia, Thailand, & Kamboja

·         Aquilaria cumingiana, asal Indonesia dan Malaysia

·         Aquilaria filaria, asal Tiongkok

·         Aquilaria grandiflora, asal Tiongkok

·         Aquilaria hilata, asal Indonesia & Malaysia

·         Aquilaria khasiana, asal India

·         Aquilaria malaccensis, asal Malaysia, Thailand, & India

·         Aquilaria microcarpa, asal Indonesia, Malaysia

·         Aquilaria rostrata, asal Malaysia

·         Aquilaria sinensis, asal Tiongkok

·         Aquilaria subintegra, asal Thailand

Proses pembentukan

Gaharu dihasilkan oleh tanaman sebagai respon dr mikroba yg msk ke dalam jaringan yang terluka.^[2] Luka pd tumbuhan berkayu dapat disebabkan secara alami krn adanya cabang dahan yg patah atau kulit terkelupas, maupun scr sngj dengan pengeboran dan penggergajian.^[2] Masuknya mikroba ke dalam jrngn tanaman dianggap sebagai benda asing sehingga sel tumbuhan akan menghasilkan suatu senyawa fitoaleksin yg berfngs sbg pertahanan terhadap penyakit atau patogen.^[3] Senyawa fitoaleksin trsbt dpt brp resin brwrn coklat dan beraroma wangi, serta mnmpk pada pembuluh xilemdan floem untk mencegah meluasnya luka ke jrngn lain.^[3] Namun, apabila mikroba yang menginfeksi tumbuhan dpt mengalahkan sistem prthnn tumbuhan maka gaharu tidak terbentuk & bagian tanaman yang luka dpt membsk. Ciri-ciri bagian tanaman yang telah menghasilkan gaharu adalah kulit batang menjadi lunak, tajuk tanaman menguning dan rontok, serta terjadi pembengkakan, pelekukan, atau penebalan pd batang & cbng tumbuhan.^[4] Senyawa gaharu dpt mnghslkan aroma yg harum krn mengandung senyawa guia dienal, selina-dienone, & selina dienol.^[4] Untk kpntngn komersil, masyarakat mengebor batang tumbuhan penghasil gaharu dan memskkn inokulum cendawan ke dalamnya. Setiap jenis tanaman penghasil gaharu mempunyai mikroba spesifik untk menginduksi penghasilan gaharu dlm jmlh yang bsr. Beberapa contoh cendawan yg dapat digunakan [sbg|sebagai} inokulum adl Acremonium sp.,Cylindrocarpon sp., Fusarium nivale, Fusarium solani, Fusarium fusariodes, Fusarium roseum, Fusarium lateritium dan Chepalosporium sp.

Nilai ekonomi

Gaharu bnyk diprdgngn dengan harga jual yang sangat tinggi terutama untuk gaharu dari tumbuhan famili Themeleaceae dengan spesies Aquilaria spp. yg dlm dunia perdgngan disebut sbg gaharu beringin.^[5] Untuk jenis gaharu dengan nilai jual yg relatif rendah, biasanya disebut sebagai gaharu buaya.^[5]Selain ditentukan dr spesies tanaman penghasilnya, kualitas gaharu jg ditentukan oleh bnyknya kandungan resin dalam jrngn kayunya^[5]. Semakin tinggi kandungan resin di dlmnya maka hrg gaharu trsbt akan semakin mahal dan bgt pula sblknya.^[5] Scr umum perdgngan gaharu diglngkn mnjd tiga kls bsr, yaitu gubal, kemedangan, & abu.^[6] Gubal merupakan kayu berwarna hitam atau hitam kecoklatan dan diperoleh dari bagian pohon penghasil gaharu yang memiliki kandungan damar wangi beraroma kuat.^[6] Kemedangan adl kayu gaharu dg kandungan damar wangi dan aroma yg lemah srt mempunyai penampakan fisik berwarna kecoklatan sampai abu-abu, memiliki serat kasar, & kayu lunak.^[6] Kls terakhir adalah abu gaharu yg mrpkn serbuk kayu hsl pengerokan atau sisa pnghncrn kayu gaharu.^[6]

Pengolahan Minyak Gaharu

Sblm dijdkan bahan baku parfum, gaharu harus diolah terlebih dahulu untuk mendapatkan minyak & senyawa aromatik yg trkndng di dalamnya. Sebagian kayu gaharu dapadijual ke ahli penyulingan minyak yang biasanya menggunakan teknik distilasi uap atau air untuk mengekstraksi minyak dari kayu trsbt.^[7] Untk mendapatkan minyak gaharu dengan distilasi air, kayu gaharu direndam dlm air kmdn dipndhkn ke dalam suatu tmpt untk menguapkan air hingga minyak yang trkndng keluar ke prmkn wadah & senyawa aromatik yang menguap dpt dikmplkan scr terpsh.^[7] Teknik distilasi uap mnggnkn potongan gaharu yg dimasukkan ke dlmperalatan distilasi uap.^[7] Tenaga uap yg mnybbkn sel tumbuhan dpt terbuka dan minyak dan senyawa aromatik untuk parfum dapat keluar.^[7] Uap air akan membawa senyawa aromatik tersebut kemudian melalui tmpt pendinginan yg membuatnya terkondensasi kmbl menjadi cairan.^[7] Cairan yang berisi campuran air & minyak akan dipshkan hingga terbentuk lapisan minyak di bgn atas dan air di bawah.^[7] Slh satu metode dgnkn saat ini adl ekstraksi dg superkritikal CO₂, yaitu CO₂ cair yg trbntk krn tknn tinggi.^[7] CO₂cair berfngsi sbg pelarut aromatik yg digunakan untk ekstraksi minyak gaharu.^[7] Metode ini menguntungkan karena tidak trdpt residu yg tersisa, CO₂ dptdengan mdh diuapkan saat berbentuk gas pada suhu & tknn normal.^[7]

Konservasi

Pada thn 1994, konvensi CITES (Convention on International Trade in Endangered Species) di Amerika Serikat menetapkan bahwa tanaman gaharu spesies A. malaccensis msk ke dlm Appendix II, yaitu tumbuhan yang dibts perdangannya.^[8] Pntpn tersebut dikrnkn populasi tanaman pnghsl gaharu semakin menyusut di alam yang disbbkn para pengusaha gaharu tdk dpt mengnl dengan tepat mana tanaman yang sdh mngndng gaharu & siap dipanen.^[9] Untk mncr pohon penghasil gaharu, para pengusaha menebang puluhan pohon yang slh (tidak menghasilkan gaharu) shngg jumlah pohon trst sngt berkurang.^[9] Pd thn 2004, Indonesia mengajukan agar semua penghsl gaharu alam yaitu genus Aquilaria & Gyrinops dimskkn ke dlm dftr Appendix 2 untuk mmbts perdgngnnya sehingga perdagangan gaharu harus memiliki izin dr CITES & dalam kuota trtnt.^[10] Hal ini dilkkn untuk memastikan jenis pohon gaharu alam dapat brkmbng dan trsbr dengan baik.^[9]

 

2019-03-08 7:26:06 * 2019-03-08 06:44:03

STOKbibit.com by CV Mitra Bibit
Produsen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.

Gaharu | tanaman gaharu di indonesia adalah yang barusan kamu baca .

Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri, Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA Klik Disini

Luar kota Pengiriman bisa melalui JNE, JNT, POS dll atau Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll

Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke Alamat kami

Bagikan Artikel ini