Cengkih | bunga cengkeh
Cengkih (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia aromaticum), dalam bahasa Inggris dsbt cloves, adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. Cengkih adalah tumbuhan asli Indonesia, bnyk digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negara-negara Eropa, dan sbg bhn utm rokok kretek khas Indonesia. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) & Madagaskar; selain itu jg dibudidayakan di Zanzibar, India, & Sri Lanka.
Tanaman ini adl flora identitas Provinsi Maluku Utara.
Pemerian
Pohon cengkih mrpkn tanaman tahunan yang dapat tmbh dengan tinggi 10–20 meter, mempunyai daun brbntk lonjong yang berbunga pd pucuk-pucuknya. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau, dan brwrn merah jk bunga sdh mekar. Cengkih akan dipanen jk sdh mencapai pnjng 1,5–2 cm.
Penggunaan
Cengkih dpt digunakan sebagai bumbu, baik dalam bentuknya yg utuh atau sebagai bubuk. Bumbu ini dgnkn diEropa dan Asia. Terutama di Indonesia, cengkih digunakan sebagai bhn rokok kretek. Cengkih jg dgnkn sbg bahan dupa di Republik Rakyat Tiongkok dan Jepang. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi dan jg untuk mengobati sakit gigi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat dgnkn sebagai pestisida nabati dan efektif cuntk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dg mmbrkn 50-100 grdaun cengkih kering per tanaman[1].
Sejarah cengkih
PdPada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dr Tiongkok memerintahkan stp orang yangmndktnyauntuksblmnya menguyah cengkih, agar harum napasnya. Cengkih, pala dan merica sngtlah mahal pada zaman Romawi. Cengkih mnjd bhn tukar menukar oleh bangsa Arab pd abad pertengahan. pd akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tukar menukardi Laut India. Brsm itu diambil alih juga perdagangan cengkih dg perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dengan perjanjian dg sultanTernate. Orang Portugis membawa bnyk cengkih yg mrk peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. pada saat itu hrg 1 kg cengkih sama dengan harga 7gr emas.
Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pd abad ke-17. dengan susah payah orang Prancis brhsl membudayakan tanaman Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasiliadan Zanzibar.
pPda abad ke-17 dan ke-18 di Inggris hrg cengkih sama dg hrg emas karena tingginya biaya impor. Sebab cengkih disana dijdkn slh satu bhn mknn yg sngt bermanfaat bagi warga dan sktrnya yang mnnsms tumbuhan cengkih tsbt. Smp sekarang cengkih mnjd slh satu bhn yg|yang} diekspor ke luar negeri.
Tanaman cengkih yang dianggap tertua yg masih hidup terdapat di Kelrhn Tongole, Kecamatan Ternate Tengah, sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. Pohon ygdsbt sebagai Cengkih Afo ini berumur 416tahun, tinggi 36,60 m, berdiameter 198 m, & keliling batang 4,26 m. Stp thnnya ia mmp mnghslkn sekitar 400 kilogram bunga cengkih.[2]
Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih
Minyak esensial dari cengkih memiliki fungsi anestetik & antimikrobial. Minyak cengkih sering dgnkn untk mnghslkn bau napas dan untuk mnghlngkn sakit gigi. Zat yg terkandung dalam cengkih yg bernama eugenol, dgnkn dokter gigi untk menenangkan saraf gigi. Minyak cengkih juga dgnkn dlm campuran tradisional chÅjiyu (1% minyak cengkih dlm minyak mineral; "chÅji" berarti cengkih; "yu" brrt minyak) dan digunakan oleh orangJepang untuk merawat permukaan pedagang mereka.
2019-03-06 16:34:07 * 2019-03-06 14:57:06
STOKbibit.com by CV Mitra BibitProdusen Bibit dan Benih Bersertifikat BPSB
*Juga ada Bibit Buah siap tanam batang besar, Mendukung COD/Bisa ambil sendiri, Luar Kota Ongkir murah bisa via Kereta,Kargo, Bus dll.
Call/sms/WA 082345555202 Alamat : Desa Bedono Karangduwur, Kec Kemiri, Kab. Purworejo Jawa Tengah, Link Google Map ada di menu Alamat ya.
Cengkih | bunga cengkeh adalah yang barusan kamu baca .
Tersedia bibit Unggul Berkualitas Produksi sendiri,
Ada yang mau ditanyakan atau Konfirmasi ke WA
Klik Disini
Luar kota Pengiriman bisa melalui
JNE, JNT, POS dll atau
Indah Cargo, Herona/ jasa KAI dll
Bingung atau mau datang langsung, tidak perlu kawatir bisa Cek langsung saja ke
Alamat kami
Belum ada Komentar untuk "Cengkih | bunga cengkeh"
Posting Komentar